Hors-Piste - Le Karnataka

02 septembre 2018 - 792 vues
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Le Karnataka, par Mathilde & Mélisa

 

Mathilde a réalisé son rêve de longue date : partir vivre en Inde. Elle vient au micro nous partager sa découverte de l’État du Karnataka, accompagnée de Mélisa qui l’a rejointe sur place.

 

01’00 1ÈRE PARTIE : PRÉPARER SON VOYAGE

 

- vol : privilégier Quatar Airways pour rallier Bangalore, capitale du Karnataka : 06h en vol direct et 13h avec escale

- devise : Roupie Indienne (1 INR = 0,125 €)

- administration : VISA de travail est assez simple à obtenir mais s’armer de courage lors de l’enregistrement au Foreigners Regional Registration Office

- langue : Anglais et Hindi (les 27 états ont chacun leur langue et leur alphabet)

- logement : chez l’habitant pour une expérience indienne optimale

- transport : privilégier les transports en commun pour éviter la circulation difficile : rickshaw (touk-touk motorisé), vélo, taxi et bus. Négocier le prix et se méfier des arnaques : compter environ 100 roupilles pour 10 km et 3 roupilles pour le bus

- hygiène : boire de l’eau en bouteille scellée, ne pas manger de nourriture vendue dans la rue, et mettre à jours les vaccins de la fièvre typhoïde et hépatite A

 

13’50 2ÈME PARTIE : IMPRESSIONS & PREMIERS PAS

 

- climat chaud et humide

- Bangalore est très colorée et vivante, s’acclimater aux odeurs et au bruit

- s’habituer à croiser des rats, fermer ses valises pour les préserver des nuisibles

- se méfier des singes voleurs et des chiens sauvages

- ne pas céder aux enfants qui font la charité aux touristes pour ne pas alimenter les réseaux clandestins. Faire plutôt un don à une association ou un orphelinat

- l’Inde est très polluée : collecte des déchets peu efficace, rejets dans les « lacs de feu »

- les vaches sont sacrées en Inde et peuvent bloquer les routes

 

25’20 3ÈME PARTIE : À VOIR ET À FAIRE AUTOUR DE BANGALORE

 

- autour de Bangalore : visiter le palais de Mysore, les temples de Belur, Halebid et Hamp, se reposer sur la plage de Bangalore et traverser Ooty, la culture de thé

- dans Bangalore : se ressourcer dans Lalbagh Botanical Garden, visiter le Tipu Sultan’s Summer Palace et le Bangaluru’s Palace

- se déchausser à l’entrée des palais

- la nature du Karnataka est très verdoyante

- le nord et le sud sont très différents, visiter les deux pour avoir un aperçu global du pays

- aller voir un film hollywoodien au cinéma pour découvrir l’ambiance du cinéma indien. Mathilde vous recommande de voir English Vinglish, Lagaan, Krrish, Kahaani et Barfi

 

38’20 4ÈME PARTIE : CULTURE & CIVILISATION

 

- religion : Hindouisme, Jainism et Bouddhisme toutes trois centrées autour des croyances de la réincarnation. Se couvrir et se déchausser à l’entrée des temples

- la société indienne était organisée par un système de castes. Si ce système est officiellement révolu, il existe toujours une catégorisation des citoyens

- spécialités culinaires : les dosa (crêpes), idli, vadai, upma, byriani, poori et aloo gobi. Prendre un Thali à Mavalli Tiffin Rooms, le plus vieux restaurant de Bangalore. Essayer de prendre un repas collectif dans un temple servi sur une feuille de banane et s’essayer soi-même à la cuisine indienne !

- souvenirs : ramener des sari et kurta (tuniques), de la vaisselle en inox, des épices, de la soie indienne, des instruments de musique (tablas, nagasvaram, tampura) et comme toujours photos et des souvenirs de rencontre !

 

PLAYLIST

 

10’30 - Yuga Yugadi Kaledaru Kulavadhu (Kannada)

20’40 - Why This Kolaveri Di feat Danush (Tamoul)

33’25 - Emni Barosha Chhilo Sedin - Kaushiki Chakraborty (Bengali)

51’30 - Tyagaraja - Nagu Momu

 

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